Cocina de montaña en la Cerdanya
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Cocina a la piedra

Las carnes cocinadas a la piedra tienen una textura y sabor inmejorable. Queda dorada por la parte exterior y con mucho sabor por dentro, lo que hace que sea de lo más agradable de comer. Tenemos tipos de carne muy variados, como entrecotte, solomillo, chuletones o hamburguesas.